Hjemmebakt med tid, omsorg og gode råvarer

Vi baker surdeigsbrød, rundstykker & deilige kanelsnurrer

Alt bakes for hånd fra en levende surdeigskultur. Bestill under – så baker vi ferskt til deg.

Hvor du finner oss
HolmsbuPopup · sommeren 2026
Utsolgt
Annonseres snartKommende
Kommer
Bestilling for neste event åpner straks

Butikken er stengt akkurat nå

Vi baker ikke for bestilling for øyeblikket. Nye bakedager annonseres snart her.

Spørsmål? Ring oss på 941 81 823

Det vi baker

Alt fra bunnen, hver dag

Surdeigsbrød
SurdeigsbrødLangtidshevet med sprø skorpe
Kanelsnurr
KanelsnurrMyke og varme
Rundstykker
RundstykkerSprø skorpe, luftig inni
Brødpose i bomull
BrødposeØkologisk bomull
‹ Sveip ›
★★★★★
De beste brødene og bollene vi har smakt.
★★★★★
Utsolgt på ti minutter.
★★★★★
Lange køer før det hadde åpnet.

To jenter på 13 som elsker surdeig

Vi er Emma og Emilie. Det startet på et kjøkken med én surdeigskultur, mye tålmodighet og en idé: bakst blir best når den får tid – og når bakerne har det gøy.

Emma baker med kjærlighet, Emilie med omsorg. Alt lages for hånd i små serier, med gode råvarer. Hver bestilling er en støtte til to unge bakere som elsker faget sitt.

Hilsen Emilie og Emma